Inspecteur.trice en securité sanitaire des aliments F/H - MARSEILLE 08(13)

Decription

Vous interviendrez au sein du service SSA qui compte 14 agents dont 9 inspecteurs itinérants, 2 inspecteurs en abattoir et 1 VINT sur sites. Activité agroalimentaire diversifiée avec nombreuses petites structures.
Restauration collective importante avec de gros établissements.
Importance des activités de remise directe.
L'Aïd représente uns spécificité locale ( 1 abattoir permanent + 10 abattoirs temporaires).
En qualité d'inspecteur.trice en sécurité sanitaire des aliments , vos champs d'intervention seront les suivants:
Inspection sanitaire tout types d'établissements de denrées animales ou d'origine animale
dont restauration collective et remise directe.
- Missions ponctuelles en abattoir selon nécessité de service : Remplacement dans les
deux abattoirs du département et plus précisément dans le cadre de l' Aïd el Kébir.
- Gestion des alertes sanitaires et des toxi-infections alimentaires collectives.
- Réalisation de prélèvements dans le cadre des Plans de Surveillance et des Plans de
Contrôle.
- Veille règlementaire dans son domaine d'activité.
- Information des administrés et des partenaires et réponses à signalements.

Poste à pourvoir à compter du 1er Mars 2023.

Crée le: 15/12/2022

Entreprise

  • Contact: Pôle Emploi MARSEILLE PARADIS
  • 435 RUE PARADIS

Informations sur le poste

  • Type d'emploi: CDD (Contrat à durée déterminée - 6 Mois)
  • Statut: Technicien
  • Salaire: Mensuel de 1850,00 Euros sur 12 mois
  • Durée de travail: 38H30 Horaires normaux (Temps plein)
  • Nature de contrat: Contrat travail
  • Nombre de postes à pourvoir: 1
  • Lieu: 13 - MARSEILLE 08, 13008 - FRANCE

Profil souhaité

  • Expérience: Débutant accepté
  • Savoirs et savoir-faire: Normes environnementales, Toxicologie, Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE), Analyse des risques, Définir des mesures de prévention des risques, Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE), Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité, Promouvoir des procédures Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE), Former à une démarche Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE), Analyse de dangers évaluation de risques, Connaissance de l'environnement informatique, Connaissance des IAA, Connaissances des outils bureautiques, Procédures administratives et judiciaires, Règlementation sanitaire HACCP, Système de management par la qualité, Techniques de contrôles d'enquête et d'audit
  • Savoir-être professionnels: Capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise. Exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue, Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide, Capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit. Exemple : être à l'écoute, être attentif aux autres
  • Permis de conduire: B - Véhicule léger

Formation

  • Domaine: biologie qualité sécurité agroalimentaire
  • Niveau: Bac+2 ou équivalents Bac+2 ou équivalents
  • Commenaire: Sécurité sanitaire des aliments Audit sécurité agroalimentaire

Informations complémentaires

  • Qualification: Technicien
  • Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale